martes, 14 de junio de 2011

BATIDO DE LECHE MERENGADA

Este batido resulta delicioso, a vez que refrescante, tuve hace años una heladería, y preparaba batidos de sabores, con helado, de aquellos años me quedan los sabores del delicioso batido de leche merengada, o de chocolate con menta, o de vainilla con toffe. Ya los  haré para que podáis luciros a la vez que dais a los más pequeños una gran merienda.

Ingredientes:
- 1 litro de leche semi desnatada
-250 gramos de helado de leche merengada
-ralladura de limón
-nata montada
-canela en polvo
-barquillos para decorar

Preparación:
En el vaso de la batidora echar la leche que este fría, añadir ralladura de limón pero solo una poquita , es para dar un toque fresco, incorporar el helado y batir ,al menos un par de minutos, llena los vasos o las copas y decora con nata montada y canela molida.







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