sábado, 2 de julio de 2011

MAGDALENAS DE NARANJA Y CHOCO-CHOCOLATE

Hoy pensaba hacer un bizcocho, para la merienda pero al final  las cosas no salen como uno quiere, y el molde del bizcocho lo tenia una vecina,a la que se lo deje . Así pues magdalenas me las voy a llevar a la verbena de Miragenil,(es un barrio de mi pueblo), y para comer son mas cómodas, no hay mal que por bien no venga.

Ingredientes:
-4 huevos
-1 yogurt griego
-la ralladura de una naranja
-la medida de yogurt de aceite de girasol
-2 medidas de azúcar
-3 de harina con levadura
-50 gramos de cacao en polvo Valor
-1 tableta de chocolate con leche

Preparación:
Ponemos un bol y echamos el yogurt,que nos servirá el embase de medida para los otros ingredientes, batimos y añadimos los huevos junto con el azúcar, mezclar con barrillas,agregar el aceite ,la ralladura de la naranja,y el cacao en polvo,seguir batiendo para unir los ingredientes y por ultimo las 3 medidas de harina, dejamos reposar la masa al menos 10 minutos.Mientras precalentamos el horno a 180 grados, vamos rellenando los moldes echando cucharadas de masa y añadiendo un cuadradito de chocolate,y mas masa al final,hasta llenar casi el molde, deja al menos 1 centímetro si rellenar por lo que suben.Meterlas en el horno y cueces durante 20 minutos. Para decorar puedes calentar un poco de chocolate con leche en el microondas y salsearlas por encima.Las mías las decoro mi niña que tiene 6 añitos y le gusta andar entre fogones.








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